Bez pachnie tak, jak wygląda. Nie mógłby mieć innego zapachu ani koloru. Ten kwiat po prostu pachnie różem, dojmującym, naiwnym fioletem, tajemnicą i słodyczą, początkiem rozkładu. Jeśli się zastanowić, taka kombinacja barw i woni najpierw wydaje się właściwa, potem idealna.

Z gałązką bzu przyjdę do Ciebie w majowy, ciepły poranek, a Ty poczęstuj mnie herbatą, niech wszystko się radością stanie

"Nie ma większego skarbu nad wartość dnia."