Gościu, siądź pod mym liściem, a odpoczni sobie! Nie dojdzie cię tu słońce, przyrzekam ja tobie. (…) Tu zawżdy chłodne wiatry z pola zawiewają, Tu slowicy, tu szpacy wdzięcznie narzekają. (…) Z mego wonnego kwiatu pracowite pszczoły Biorą miód, który potym szlachci pańskie stoły. /Jan Kochanowski/ Fraszka na lipę

Kwiaty lipy – nasze słowiańskie ziele o wszechstronnym działaniu.

„Jeśli jet ci zimno, herbata cię ogrzeje. Jeśli jest ci gorąco, herbata cię ochłodzi. Jeśli jesteś pobudzony, herbata cię uspokoi.” William Gladstone