Danusia

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

Rozgrzewający napój imbirowy

Składniki:

Herbata,
korzeń imbiru,
łyżeczka miodu,
sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Herbatę parzymy z dwoma lub trzema plasterkami obranego korzenia imbiru. Słodzimy łyżeczką lub dwoma miodu. Dodajemy sok z cytryny.

ZACHECAM WSZYSTKICH DO PRZYZADZENIA NA ZIMNE DNI :)

Dodał(a) Danusia 03-01-2012 15:38

Forum

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

Zupa brokułowa

kładniki:

3 średnie różyczki brokułów (ok. 150g)
1 marchewka
1 ziemniak
½ korzenia pietruszki
ćwiartka korzenia selera
1 gałązka selera naciowego
1 łyżka pokrojonego pora
1 łyżeczka natki pietruszki
sól, pieprz, do smaku

Sposób przygotowania:
Ugotować bulion warzywny pokrojonych warzyw – wrzucamy do gotującej się wody - ( marchewki, pietruszki, korzenia selera, ziemniak). Gotujemy około 15 minut. Następnie wrzucamy różyczki brokułu, seler naciowy, por. Gotujemy około 15 minut (warzywa nie mogą być rozgotowane). Przyprawiamy do smaku. Na koniec dodajemy natkę pietruszki.
ZYCZE SMACZNEGO :)

Dodał(a) Danusia 03-01-2012 15:35

Forum

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

Około 400 kcal.

Składniki:

dwie papryki,
100g fileta z kurczaka,
średnia marchewka,
mała pietruszka,
mały pomidor,
zielenina,
łyżka pestek z dyni,
łyżeczka oleju słonecznikowego,
30g startego żółtego sera,
przyprawy

Sposób przygotowania:

Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce i poddusić. Mięso pokroić w bardzo drobną kosteczkę, podsmażyć na oleju i dodać do warzyw. Pomidory obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę, dodać do pozostałych składników i krótko poddusić. Na koniec dodać zieleninę oraz pestki z dyni. Przyprawić do smaku. Papryki wydrążyć z nasion i nadziewać farszem i piec ok. 10 - 15 minut w temperaturze ok. 180-200 stopni. Pod koniec pieczenia posypać papryki żółtym serem.. SMACZNEGO :)

Dodał(a) Danusia 03-01-2012 15:34

Forum

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

Faszerowane papryki
Około 400 kcal.

Składniki:

dwie papryki,
100g fileta z kurczaka,
średnia marchewka,
mała pietruszka,
mały pomidor,
zielenina,
łyżka pestek z dyni,
łyżeczka oleju słonecznikowego,
30g startego żółtego sera,
przyprawy

Sposób przygotowania:

Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce i poddusić. Mięso pokroić w bardzo drobną kosteczkę, podsmażyć na oleju i dodać do warzyw. Pomidory obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę, dodać do pozostałych składników i krótko poddusić. Na koniec dodać zieleninę oraz pestki z dyni. Przyprawić do smaku. Papryki wydrążyć z nasion i nadziewać farszem i piec ok. 10 - 15 minut w temperaturze ok. 180-200 stopni. Pod koniec pieczenia posypać papryki żółtym serem.

Dodał(a) Danusia 03-01-2012 15:32

Forum

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

Sałatka z tuńczykiem
Około 250 kcal

Składniki:

½ puszki z tuńczyka w sosie własnym,
jajko na twardo,
3 oliwki,
½ główki sałaty,
papryka czerwona,
1/2 kubeczka jogurtu naturalnego,
przyprawy

Dodał(a) Danusia 03-01-2012 15:31

Forum

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

Krem z zielonego groszku z kurczakiem (na 2 porcje)

Składniki:

dwie szklanki wywaru warzywnego,
2/3 opakowania mrożonej włoszczyzny,
2/3 opakowania mrożonego zielonego groszku,
100g filetu z kurczaka,
6 łyżeczek serka naturalnego o obniżonej zawartości tłuszczu,
natka pietruszki

Sposób przygotowania:
Na wywarze warzywnym ugotuj włoszczyznę i zielony groszek. Kiedy warzywa będą już miękkie, zabiel zupę serkiem naturalnym i zmiksuj całość w blenderze. Dodaj do kremu wcześniej ugotowane kawałki piersi z kurczaka i posyp posiekaną natką z pietruszki.

Dodał(a) Danusia 03-01-2012 15:29

Odpowiedzi na forum usera Danusia

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA

O ZDROWIU I DLA ZDROWIA